Les locaux de l'office de tourisme seront fermés du mardi 12 novembre au samedi 30 novembre inclus. 

En effet, nous vous accueillerons bientôt dans un espace tout neuf, afin de vous proposer une nouvelle expérience d'accueil !

L'équipe restera joignable pour répondre à vos demandes :

• par téléphone : 03 21 82 48 00
• par mail : tourisme @ terredes2caps.com

Les jeudis 14 et 21 novembre, deux réunions auront lieu entre l'équipe de l'office de tourisme et les acteurs du tourisme de La terre des 2 caps. ( Equipements touristiques, restaurateurs, hébergeurs, guides, artisans...)

L'occasion de revenir sur la saison touristique écoulée , d'échanger, tout en passant un moment convivial ! 

Ces réunions se tiendront à L'interm@de*, le nouvel espace qui a ouvert au Cardo à Marquise !

* « L'interm@de: Tiers-lieu de La terre des 2 caps, est un espace abritant une multitude de services pour assister les habitants du territoire avec la maison France Services, un espace de coworking, des bureaux, une salle de réunion, des ateliers numériques et conférences.. »  

L'office de tourisme de La terre des 2 caps sera présent pour la première fois au salon du tourisme et des voyages à Colmar !

Nous serons en compagnie de nos collègues des offices de tourisme du Boulonnais et de Desvres-Samer sur le stand !

Cela sera l'occasion pour nous de promouvoir le territoire du 9 au 11 novembre !  

L’automne s’est installé et l’hiver arrive doucement, c’est la saison des soupes qui revient :

Quitte à utiliser des légumes, autant sublimer les fanes dans des recettes simples et économiques. C’est bon pour la santé et ça plait à toute la famille !

INGREDIENTS

Quiche aux fanes de légumes et chèvre

300 g de fanes aux choix carottes, radis, navets…

5 œufs

30 cl de crème liquide

250 g de bûche de chèvre

sel et poivre

60 g d’emmental râpé

1 pâte brisée maison ou du commerce

INSTRUCTIONS

*Préchauffer le four à 180°C.

*Couper les fanes et les nettoyer.

*Sécher, puis hacher grossièrement les fanes.

*Dans un saladier, mélanger les œufs, la crème, le sel, poivre et l’emmental râpé. Y ajouter les fanes de légumes et bien mélanger.

*Dérouler la pâte dans un plat à tarte.

*Verser le mélange sur la pâte et répartir la bûche de chèvre coupée en morceaux par-dessus.

*Enfourner 50min.

Et enfin régalez vous !